お知らせ

HOME
お知らせ

2024-2025シーズンの営業終了のお知らせ

2025/06/05

いつも「かき小屋くばおう」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

おかげさまで、2024-2025シーズンの営業は4月20日をもちまして終了させていただきました。

今シーズンも多くのお客様にご来店いただき、玖波の海で育った自慢の牡蠣をお楽しみいただけたこと、スタッフ一同心より感謝申し上げます。

皆様の笑顔と「美味しい！」の一言が、私たちの何よりの励みとなりました。

来シーズンの営業について

次回の営業は、2025年12月初旬を予定しております。

休業期間中は、来シーズンに向けて以下の準備を進めてまいります：

より美味しい牡蠣をお届けするための養殖環境の整備
店舗設備のメンテナンスと改善
新メニューの開発
スタッフの研修

皆様へのメッセージ

玖波の美しい海で、丸網水産が愛情を込めて育てた牡蠣たちも、これから夏の間しっかりと栄養を蓄え、次のシーズンには更に大粒でクリーミーな味わいになってお待ちしております。

12月の再開時には、身がぷりぷりに育った極上の牡蠣を、心を込めたおもてなしとともにご提供させていただきます。

皆様と再びお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにしております。

かき小屋くばおう
〒739-0651 広島県大竹市玖波3-9
TEL: 0827-57-7833

※営業再開の詳しい日程は、決定次第ホームページおよびSNSでお知らせいたします。

【お知らせ】4月6日（日）は通常営業いたします！

2025/03/24

こんにちは！

広島県大竹市の かき小屋くばおう です。

以前よりお知らせしておりました 4月6日（日）の貸切営業 につきまして、変更がございますのでご案内いたします。

当初、身内の舟下ろしのため貸切営業を予定しておりましたが、舟下ろしの予定が6月に延期となりました。そのため、

👉 4月6日（日）は通常通り営業いたします！

週末営業の中でも貴重な1日ですので、ぜひこの機会に新鮮で美味しい牡蠣をお楽しみください🦪✨

ご家族・ご友人とのお食事や、春のお出かけにもぴったりの季節です。

皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております！

かき小屋くばおうスタッフ一同

4月は週末のみの営業になります

2025/03/04

こんにちは、かき小屋くばおうです。

春の陽気が感じられるようになりましたが、皆さんお元気でしょうか。

]いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。

牡蠣シーズンもそろそろ終わりに近づいてきたので、4月の営業日についてお知らせします。

4月は土日だけの営業です

3月中は今までどおり営業していますが、4月からは週末（土曜・日曜）だけの営業となります。

牡蠣の旬も終わりが近づくこの時期、身が引き締まって味の濃い牡蠣を楽しめる貴重な機会です。

ぜひ週末に足を運んでみてください。

4月6日（日）は貸切です

申し訳ありませんが、4月6日（日）は身内の舟下ろしのため、貸切営業となります。

この日は一般のお客様のご案内ができませんので、ご了承ください。

シーズン最終日は4月20日（日）です

**今シーズンの牡蠣小屋の最終営業日は4月20日（日）**となります。

長い間ご愛顧いただいた今シーズンも、もうすぐ終わりです。

最後のチャンスをお見逃しなく、ぜひ「かき小屋くばおう」の牡蠣を味わいにいらしてください。

春の牡蠣は格別です！

春になると、牡蠣はさらに旨味が増してきます。

身がぎゅっと引き締まって、濃厚な味わいが楽しめる特別な時期です。

当店自慢の新鮮な牡蠣料理を、ぜひこの機会に味わってみてください。

シーズンの締めくくりにぴったりの美味しさをご用意しています。

春の心地よい季節に、美味しい牡蠣と一緒に楽しいひとときをお過ごしください。

シーズン最後の牡蠣を、大切な人と一緒に「かき小屋くばおう」でぜひ味わってください。

皆さんのご来店を心からお待ちしています！

当店は調味料持ち込み自由！お好きな味で牡蠣を楽しもう✨

2025/02/12

こんにちは！広島県大竹市の かき小屋くばおう です。

当店では、皆さまに 自分好みの味付けで牡蠣を楽しんでいただきたい という想いから、調味料の持ち込みを自由 にしております！

◆ 自由なアレンジで、もっと美味しく！

牡蠣はそのままでも美味しいですが、ちょっとしたアレンジで さらに特別な味わい を楽しむことができます。

例えば… 🍋 ポン酢＋レモン → さっぱりとした味わいに！
🧄 ガーリックバター → コクと風味がたっぷり！
🧀 チーズ＋ブラックペッパー → クリーミーで濃厚な味に！
🌶 一味＋ポン酢 → ピリッと辛さがアクセントに！
🥓 ベーコン＋バター＋醤油 → 燻製風の香ばしさが最高！
🍾 白ワイン＋ハーブ → ちょっと贅沢な大人の味わい♪

お客様のお好きな調味料を持ち込んで、自分だけのオリジナル牡蠣 を作ってみてください😊

◆ 人気のアレンジランキング✨

1️⃣ バター醤油＋ネギ → 和風の香ばしい味わい
2️⃣ オリーブオイル＋ハーブソルト → ちょっと洋風に！
3️⃣ 明太マヨ＋チーズ → こってり濃厚な贅沢アレンジ
4️⃣ レモン＋ブラックペッパー＋岩塩 → シンプルだけど旨い！
5️⃣ ワサビ醤油＋すだち → 大人の味わいに🍶
6️⃣ コチュジャン＋ごま油 → ピリ辛でクセになる！
7️⃣ しょうが醤油＋みりん → ほんのり甘辛の絶品アレンジ